WINE PRODUCER IN COLLIO

BELVEDERE FRIULANO™

Detailliert angesehen die Auswahl der Weine Primosic betont die folgenden antiken Namen: Murno, Gmajne und Belvedere sind kleine Grundstücke, Hügelsegmente, einzigartige Landspornen, wo sich die Sorten Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Chardonnay und Merlot am besten ausdrücken können.

Kennzeichnung:
DOC COLLIO

Weinrebe:
100% (Tocai) Friulano

Alkohol 13,60% vol.
Säuregehalt 5,20 g/l
Zuckergehalt 2,80 g/l

WEINBERG
Produktionsgebiet
Friuli Venezia Giulia, Doc Collio, Belvedere Weinberg - Lucinico
Gelände
Mergel mit Ton und Sandbänken
Produktion
5100 kg/ha
Pflanzweite
6000 Pflanzen/Hektar (Guyot)
WEINHERSTELLUNG
Produktionsmethode
Handgeernte Trauben, nach der Abbeerung sanftes pneumatisches Pressen, dann Kaltmazeration der Schalen, gefolgt von kalten statischen Dekantierung. Gärung bei kontrollierter Temperatur (18°C) in den Edelstahltanks, gefolgt von langzeitigem Altern mit den Fermentationshefen.
WEIN
Organoleptische Beschreibung
Strohgelbe Farbe. Typisch charakteristisch faszinierender Körper, faszinierende Düfte und mit einem Hauch von Bittermandeln. Durchschnittlicher fester Säuregehalt.

PRIMOSIC

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