WINE PRODUCER IN COLLIO

рефоско

Классические сорта прослеживаются в оригинальной интерпретации международных разновидностей, которые хорошо сочетаются с холмами Ославии: Шардоне, Совиньон, Мерло. Рядом растут сорта, свидетели истории местности: Желтая Риболла, Истрийская Мальвазия, Рефоско.

Обозначение:
IGP Venezia Giulia

Сорт винограда:
100% рефоско

Алкоголь 13,00% vol.
Кислотность 5,00 г/л
Содержание сахара 2,00 г/л

ВИНОГРАДНАЯ ПЛАНТАЦИЯ
Место производства
Villanova di Farra, Rive Alte, Gorizia - IGP Venezia Giulia
Местность
Плато, известковая галька
Выработка
7500 кг/га
Плотность посадки
6000 растений/гектар (система Гюйо)
ВИНИФИКАЦИЯ
Технология производства
Традиционная винификация до состояния “снимаю шляпу”, отделение стеблей, легкое сдавливание и кратковременное размачивание на мезге (приблизительно 6 - 8 суток) - это улучшает ароматические характеристики. Вино выдерживают в бетонных чанах в течение года.
ВИНО
Органолептические свойства
Гранатово-красный с тенденцией к фиолетовому цвет, интенсивный букет с намеком на ягоды дикого тутового дерева, дикие ягоды. Опьяняющий вкус, ароматный, немного дубильный, острый, с приятным и длительным послевкусием. С возрастом дубильные тона проявляют тенденцию к утонченности и гармонируют с “сухой” характерной особенностью.

PRIMOSIC

Pin-.png
Madonnina d'Oslavia 3
34170 - Oslavia - Gorizia
ITALIA

phone.png
Tel +39 0481 53 51 53,
Fax +39 0481 53 67 05

Envelope.png
info@primosic.com

fb.png  twitter.png  icon_g+-06.png
  instagram.png icon_flikr-02-copy-2.png
  youtube.png

Copyright 2014 Primosic Srl
Web design: Lutman Design Studio

ПОДКЛЮЧАЙТЕСЬ К НАМ

Video presentazione dell'azienda vinicola Primosic®.

PRIMOSIC SRL, Loc.Madonnina d’Oslavia, 3, 34070 Oslavia-Gorizia (GO) Italia, CF/PIVA IT 00471290312, REGISTORO IMPRESE DI GORIZIA, REA GO-54427 del 14/05/1992, capitale sociale 20.000 Euro